empezemos con una rica receta!

mi amiga nutricionista, Rosma, me convidó hoy con un super sano y delicioso budin de calabaza. Dice asi: ingredientes secos: 2 tazas de harina; 1/4 taza de harina integral; 2 cucharadas de polvo de hornear y 3/4 taza de azúcar. Ingredientes húmedos: 2 huevos; 3/4 taza de aceite y 1 taza de puré de calabaza (cabutiá). Se mezclan ambas preparaciones y se colocan en budinera( tipo budin inglés).....pueden agregarse nueces.